Categoria: Ricette

Bellezza, Dieta e benessere, Naturale e Green, Ricette

Oleolito al rosmarino: a cosa serve e come si fa!

In preda a uno dei miei “momenti green” questa estate, avendo a disposizione innumerevoli cespugli di rosmarino, ho preparato l’oleolito. Innanzitutto cos’è un oleolito? Dal fido Wikipedia: Gli oleoliti sono soluzioni oleose dei fitocomplessi curativi delle piante officinali o oli da condimento aromatizzati.Possono essere ottenuti per soluzione da estratti fluidi liposolubili, per digestione solare, infusione e decozione, scaldando la pianta sino ad eliminare tutta l’acqua. In particolare l’oleolito al rosmarino è un olio dalle proprietà antinfiammatorie e antispasmodicherilassa quindi aiuta … Continua a leggere Oleolito al rosmarino: a cosa serve e come si fa!

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Albisola: un’inaspettata scoperta

Vengo in Liguria da quando ho 12 anni (anche prima seppure per brevi periodi) e di Celle Ligure conosco ogni angolo, ho persino dato un nome ai quadrelli di porfido più simpatici della passeggiata ma di questo ridente paesello e di come sia del tutto inospitale ne parlerò un’altra volta.Queste settimane (ben due) di vacanza che riassumono perfettamente i primi 8 mesi di questo “meraviglioso” … Continua a leggere Albisola: un’inaspettata scoperta

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Alimentazione, Dieta e benessere, Ricette

Tè matcha, una bevanda dagli innumerevoli benefici

A proposito del tè matcha si è detto un po’ di tutto in particolar modo negli ultimi anni e indiscutibilmente i benefici sono innumerevoli ma io sono come San Tommaso finchè non provo di persona, non credo. Partiamo dal sapore e sono assolutamente obiettiva: sa di “erba tagliata” e se vi dicono che è buono non credeteci a meno che non siate delle caprette di … Continua a leggere Tè matcha, una bevanda dagli innumerevoli benefici

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Alimentazione, Festività, Ricette

Coccole golose: la casetta di Hansel e Gretel

9 ore di lavoro ma tanta soddisfazione… Se volete preparare questa casetta dovete armarvi di santa pazienza e avere almeno una giornata libera. In linea teorica, è possibile metterci meno tempo se avete un forno più grande o due forni e/o se avete un frigorifero libero perchè il nostro ovviamente era stracolmo di tutto il necessario per il pranzo di Natale. [Nota: sì a Milano … Continua a leggere Coccole golose: la casetta di Hansel e Gretel

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Alimentazione, Consigli, Festività, mondo, Ricette, Viaggi

Borgio Verezzi e Noli

Passeggiare e mangiare con vista sul mare non ha prezzo. La pace che riesce a trasmettermi quell’infinita distesa d’acqua è qualcosa di unico e non c’è nulla che sia ugualmente in grado di far tacere qualsiasi mio irrequieto pensiero… Per un’amante della città concedersi il lusso di ammirare paesaggi come questi non ha prezzo e come spiegato nel post precedente, non è mia abitudine restare … Continua a leggere Borgio Verezzi e Noli

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Alimentazione, Bellezza, Consigli, Dieta e benessere, Ricette

Acque detox, snellenti, vitaminizzanti!

Non starò a elencarvi i benefici dell’acqua, della frutta, delle bacche, degli aromi, siete preparati in materia vero? Anche se non lo siete di certo saprete che fanno bene. Vi dirò, anche se non è un mistero che con le “acque della salute” non solo ci si purifica ma si ringiovanisce, ci si disintossica soprattutto dopo la stagione invernale, si sta meglio e si può … Continua a leggere Acque detox, snellenti, vitaminizzanti!

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Alimentazione, Consigli, Dieta e benessere, Ricette

Acqua tiepida, miele e limone… Pare miracoloso per dimagrire, essere più belle e sane

E’ mesi che sento dire che bere tutte le mattine a stomaco vuoto un bicchiere di acqua tiepida con limone e miele dia risultati incredibili, prima di sperimentare di persona ed eventualmente consigliarlo ho perso un’ora buona sul web leggendo un po’ tutti i pareri, i consigli, i pro ed i contro. Iniziamo dalle basi. Tutti conosciamo le proprietà benefiche del limone e quelle del … Continua a leggere Acqua tiepida, miele e limone… Pare miracoloso per dimagrire, essere più belle e sane

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Alimentazione, Consigli, Dieta e benessere, Ricette

Dimagrire con lo zenzero #2

Dalle statistiche di questo blog pare che il post che ho pubblicato mesi fa: “Dimagrire con lo zenzero” riscuota ogni giorno molto successo, le proprietà della radice sono ormai piuttosto note, è aromatizzante, aperitivo, digestivo, stimolante, antireumatico, elimina i gas intestinali, migliora la circolazione sanguigna e allevia il mal di denti ed il mal di testa e soprattutto attacca con molta efficenza il grasso situato … Continua a leggere Dimagrire con lo zenzero #2

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Alimentazione, Consigli, Dieta e benessere, Ricette

Combattere la cellulite con la curcuma!!!

Mia suocera ha scoperta la curcuma in qualche trasmissione di quelle che non guarderei nemmeno sotto tortura… Ora me la piazza ovunque sostenendo che tanto non sa di nulla e fa bene, anzi… benissimo!!!! E’ una cara donna e le voglio bene ma vedere le pietanze tutte un po’ gialline alla lunga mi ha lasciato un po’ perplessa, non sapendo assolutamente un tubo di questa … Continua a leggere Combattere la cellulite con la curcuma!!!

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Etciuuuuuuuuuuu! Raffreddore?

E’ inverno, rassegnatevi, il freddo, il contatto con microbi e batteri sui mezzi pubblici o nei più svariati ambienti non aiuta, sperare di superare l’inverno senza nemmeno un piccolo raffreddore è pura utopia… Se siamo fortunate o abbiamo fatto il vaccino possiamo al limite illuderci di schivare la solita influenza stagionale che da gennaio svuoterà gli uffici e ci inchioderà a letto. Non sono il … Continua a leggere Etciuuuuuuuuuuu! Raffreddore?

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Dimagrire con lo zenzero!

Movimento, sport, rinunce, pochi dolci, pochi grassi, vietato Mc Donald e similari, dieta equilibrata, tutti metodi che se si vuole perdere un po’ di peso o se si ha il colesterolo che sta raggiungendo numeri a 3/4 zeri, sono consigliati ed a volte obbligatori a seconda del proprio metabolismo. Ci sono però anche piccoli accorgimenti ed alimenti che mai avremmo considerato, che possono aiutarci a … Continua a leggere Dimagrire con lo zenzero!

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Consigli, Ricette

Coccolatevi! (Ogni tanto…)

E’ vero che vi rompo le scatole da tempo dicendo di non trascurarvi, di fare attenzione alla linea, fare sport e così via, ma è pur vero che si è più belle quando si sorride, che ogni tanto una coccola ce la meritiamo ed il cioccolato ha comprovata capacità di azione sui neurotrasmettitori dell’umore. Troppo alla lunga vi trasformerà in delle palline rotolanti piene di … Continua a leggere Coccolatevi! (Ogni tanto…)

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